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今年も出来上がりました。

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梅2㎏分のシロップが出来上がりました。
出来上がりは2リットルとちょっと。これが、すぐ無くなってしまうんだなぁ(^^;
購入したのは2㎏だけれど、5リットルの瓶には入りきらなかったので残りは梅味噌に。

2年前の夏に友達が作った梅味噌を食べさせてもらってその美味しさにはまり、今回初挑戦(^^)
使った味噌も私が仕込んだものなので、100%手作り&無添加(^_^)v

これを、育てたキュウリに付けて食べるのが楽しみ☆キュウリはまだもう少し先なので、それまで味噌を取っておかねば(^^;
by SHAKEHANDS_2006 | 2014-06-18 16:56 | gourmet